こんにちは、三田じゅんです。私がスペシャルティコーヒーに目覚めたのは、スピリチュアルの次元を上げたく毎日、芝生の上で大の字になって、寝転がり宇宙と地球の中心のエネルギーを自分の身体に取り込む、瞑想をしていた時のお供がスペシャルティコーヒーでした。瞑想をして、休憩にスペシャルティコーヒーを飲む。そんな事を繰り返していく内に、スペシャルティコーヒーの『強い癒し効果』に気が付きました。

スペシャルティコーヒーの特徴として、『トレサビリティ』がありますが、これはどういう事かと言うと、生産する上での情報量が多いのです。どこの農家で作られ、標高、精製方法、品種、、、細かな情報が消費者まで行き届くのが、スペシャルティコーヒーの大きな特徴なのです。その情報の見方を勉強して、知識がある中で選んでいくと農家の方々のコーヒーに対する情熱が伝わってきて、同時に地球の大地のエネルギーも感じてくるのです。

ある実験で、沢山のアロマを並べて、一緒にコーヒーを置いて脳波を調べる実験をした所、どんなアロマよりもコーヒーの香りがリラックス効果がある事がわかりました。もちろん、コーヒーのグレードの中でトップグレードの為、美味しさに関しては、ここでは書ききれません。是非、実際に味わってみて下さいね。

MITA COFFEEでは、一人でも多くの方々に、スペシャルティコーヒーの素晴らしさを知って頂きたく、今月はこのコーヒーを是非飲んで欲しい！と厳選した他ではなかなか飲めない個性的なコーヒー豆を2種類、毎月上旬にお届けする定期便をスタートしました。

MITA COFFEEの特徴としては、お届けする個性的なコーヒー豆の情報を細かくお伝えし、そのコーヒー豆に合った『小さな物語』を読むペアリングとして一緒にお届けします。

『物語る、個性珈琲。』

楽しく、豊かに美味しいコーヒーを飲みながら、知識をつけてコーヒーのスペシャリストになりませんか？

※送料無料

※毎月上旬、100g×2種類のスペシャルティコーヒー豆をポスト投函でお届けします。

※お申込みご入金頂いた後の、お客様によるキャンセルは承っておりません。

※お届け先ご住所などが変更された場合、お知らせください。

※お申込み頂き、ご入金が確認取れてからの発送（毎月上旬）になります。

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