日々の生活の中に、当たり前に存在するコーヒー。

その、いつでもどこにでもいてくれるコーヒーに改めて焦点を当ててみると、歴史や文化や風習など奥が深く興味深いものです。そんな世界を、コーヒー好きの方々と一緒に勉強していこうと思います。勉強内容は、スペシャルティコーヒーが中心で、自宅でのハンドドリップのやり方なども行います。

 

一般教室では、コーヒーが好き!という気持ちがある人なら誰でも参加可能の、フレンドリーな教室なのでお気軽にご参加ください。少人数で開催します。

 

for LGBT教室では、様々なジェンダーの方々が、伸び伸びと楽しみながら学べる場を作っています。該当する方は是非お気軽にご参加ください。こちらも、少人数で開催します。 

 

※宗教、ビジネス勧誘などが目的の方はご遠慮ください。

 


一般教室

日時>2023年3月19日(日)10:30~12:00 

申込み締切り>2023年3月18日(土)12:00

場所>JR立川駅から徒歩7分(ご予約者にお伝えします)

参加費>2000円(当日現金払い。なるべくお釣りのないようにご用意ください)

勉強内容

1月>スペシャルティコーヒーについて

3月>コーヒー豆が出来るまでの道のり

5月>精製方法の違い

7月>焙煎の違い

9月>品種の違い

11月>健康とコーヒー

 

※毎回、ハンドドリップのやり方も行います


for LGBT教室

日時>2023年2月26日(日)10:30~12:00 

申込み締切り>2023年2月25日(土)12:00

場所>JR立川駅から徒歩7分(ご予約者にお伝えします)

参加費>2000円(当日現金払い。なるべくお釣りのないようにご用意ください)

勉強内容>ハンドドリップの基本的なやり方。スペシャルティコーヒー、好みのコーヒー豆の見つけ方についてなど。

勉強内容

2月>スペシャルティコーヒーについて

4月>コーヒー豆が出来るまでの道のり

6月>精製方法の違い

8月>焙煎の違い

10月>品種の違い

12月>健康とコーヒー

 

※毎回、ハンドドリップのやり方も行います



【主催者】三田じゅん(コーヒーインストラクター、コーヒーソムリエ)

 J.C.Q.Aコーヒーインストラクター、日本安全食料料理協会コーヒーソムリエ資格所有。

キャンプ、チェアリング、旅も好き。好きなコーヒーはスペシャルティコーヒー全般。飲み方は、シングルオリジンとラテが好き。音楽はクラシック、ヒーリングとエドシーラン、ティラースウィフトが好き。

 


お申し込み

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